Finalmente ALTAMURA - Ep. 14

Pubblicato il 14 feb 2021
visualizzazioni 289 276
137

17.08.2020
Salutiamo Martina Franca alla volta di Altamura, cittadina architettonicamente affascinante e incredibile dal punto di vista della tradizione culinaria.
Vi portiamo in giro con noi a scoprire le tipicità locali: colazione assaggiando zizze delle monache e rafaioli, pranzo con focaccia con pomodorini e cena con salsiccia a punta di coltello tipica locale (e un richiamino di burrata!).
Ci è piaciuto mangiare da:
- Pasticceria Adua, via Paisiello 60, Martina Franca (TA)
- Caseificio Dicecca, via Bari 26, Altamura (BA)
- Pasticceria Reale, via Abetone 13A, Altamura (BA)
- Antico Forno Santa Chiara, via Luca Martucci 10, Altamura (BA)
- Macelleria Dileo Pasquale, via Martiri 1799 97, Altamura (BA)
- Caseificio Stella Dicecca, piazza Giacomo Matteotti 11, Altamura (BA)
Abbiamo dormito da:
- B&B Santa Chiara, via Francesco Tota, Altamura (BA)

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Cosa mangiamo oggi?
Commenti  
  • Andrea Zanardi

    Andrea Zanardi

    7 ore fa

    Mi chiedo come fate a rimanere in forma... 🤣🤣🤣

  • Ales Mon

    Ales Mon

    22 ore fa

    Mi domando come facciate a mangiare tutte quelle cose conservando un fisico da lanciatori di coriandoli 🤔
    Comunque bravi e simpatici

  • primetto galatolo

    primetto galatolo

    3 giorni fa

    https://www.instagram.com/reel/CR-GRTUjVCY/?utm_medium=copy_link

  • primetto galatolo

    primetto galatolo

    3 giorni fa

    Grazie a te che ho potuto andare li,

  • peppy

    peppy

    5 giorni fa

    Bellissimi video ,naaa fame , ma ci domandavo ,ma con tutto il ben di Dio che mangiate ,come fate a essere così in forma ? Dateci il segreto 😊

  • Antares Biondi

    Antares Biondi

    11 giorni fa

    Super 🤗 😋 👌 👏 😋

  • Celine Scoppino

    Celine Scoppino

    16 giorni fa

    "voglia di mangiare burrata in strada" nuova song tormentone riveduto 2021

  • nicom07

    nicom07

    24 giorni fa

    La Puglia... Miglior regione del mondo

  • korkodell

    korkodell

    28 giorni fa

    Ragazzi….la mia domanda è: come fatte essere così magri dopo che avete mangiato tutto quel ben di dio ?……io solo perché vi ho guardato ho ingrassato 3kg 😂😂😂😂

  • Alessio Piemontese

    Alessio Piemontese

    Mese fa

    Ma tutte queste cose che mangiate li pagate oppure ve li regalano?

  • MAURO MANGANELLI

    MAURO MANGANELLI

    Mese fa

    Xosesietefeliciquandomangiate
    Nndovetedirceloxforza

  • Elisabetta Nencetti

    Elisabetta Nencetti

    Mese fa

    La cosa bella di voi 2 e che parlate dentro la camera, letteralmente chiaccherando con noi...e noi siamo dall'altra parte!!!

  • Luca D'Antiga

    Luca D'Antiga

    Mese fa

    "Se rinasco rinasco macellaio" ahah pensa i vegani che ti vedono

  • Francesco Stefanelli

    Francesco Stefanelli

    Mese fa

    Ti mancano pero molte altre pugliesate: i pezzetti di cavallo al sugo, le cozze di Taranto, le cicureddhe e le paparine, le pittule. Venite sotto Natale e mangerete da Dio. Un pugliese, sottospecie salentina

  • enrico memmoli

    enrico memmoli

    Mese fa

    il pane di Altamura viene venduto con tanto di marchio DOP, è pessimo,niente a che vedere col pane fatto sul luogo,la conservazione è difficile?Come mai il pane sardo a pasta dura cotto nel forno a legna resiste molto tempo ed è 100 volte più buono?Neanche a paragone con quel pane molliccio e senza sapore venduto come eccellenza gastronomica di Altamura,è un pacco, un regalino fatto ad una zona povera,ma poi il prodotto fa pena.

  • Marco Orrù

    Marco Orrù

    Mese fa

    Dai ma non si possono guardare questi video in fase di definizione mi sale lo sbrano dai

  • M B

    M B

    2 mesi fa

    🤣 tra tante tette perché ti ha scelto proprio quella della monaca?
    Misteri della vita

  • Francesco Saltarelli

    Francesco Saltarelli

    2 mesi fa

    Voglio vivere a Matera....qualioooo

  • Massimo Potente

    Massimo Potente

    2 mesi fa

    Bellissimi voi, bellissima Altamura che conosco pochissimo pur essendo di Bari, ma una domanda me la sono fatta e ve la giro: dato che il pane di Altamura, è risaputo che è conosciuto in tutto il mondo, cioè, la focaccia la potete trovare in ogni vicolo della puglia, come anche la burratina e la salsiccia a "taglio di coltello", ma avete provato il pane di Altamura, quello bello caldo appena sfornato che lo potete trovare solo lì...ad Altamura appunto?.....spero che abbiate approfittato (fuori video) degustandone la regale bontà, magari con pomodori Ciliegino o Pachino, olio EVO e una spruzzata di sole. P. S : Per la focaccia barese, dovete venire a Bari, a Bari Vecchia per la precisione (borgo antico è da forestieri).

    • Cosa mangiamo oggi?

      Cosa mangiamo oggi?

      2 mesi fa

      Le risposte le hai nei video successivi (e precedenti) 😉

  • Giovanna Crapuzzi

    Giovanna Crapuzzi

    2 mesi fa

    Aleeee io sono di altamura

  • i ch

    i ch

    3 mesi fa

    Vincenzo che simpatico e bravo!

  • Gio' Gio'

    Gio' Gio'

    3 mesi fa

    Che spettacolo!

  • Teresa Coppola

    Teresa Coppola

    3 mesi fa

    Grande Vincenzo... Vedere un ragazzo giovane con quella passione... Non a prezzo.... Basterà la mastercard?

  • Maria Zingarelli

    Maria Zingarelli

    3 mesi fa

    Ciao mi piacciono i vostri viaggi ... ma qui è l'estate 2020? Bello Altamura ... specialmente il mangiare buono.. sono in ospedale x coronavirus e vedere tutto quel ben di dio ...mi viene voglia di stare lì... Grazie della compagnia😘😘😍😍🤗🤗

  • Nino Orsoblu

    Nino Orsoblu

    3 mesi fa

    ...dato che non ci pensa nessuno , il Molise chiede l’autonomia e la secessione dall’Italia , andate a

  • Domenico Di lernia

    Domenico Di lernia

    3 mesi fa

    Siete grandi raga

  • Valeria Balzano

    Valeria Balzano

    3 mesi fa

    In Puglia ci sono tanti ristoranti stellati, dovevate visitarli. Peccato!

  • Valeria Balzano

    Valeria Balzano

    3 mesi fa

    E quella è la più buona bruschetta!

  • Antonella Rossi

    Antonella Rossi

    3 mesi fa

    siete stati ad Altamura e non avete comprato il pane...ma roba da matti!!!! E' famosa proprio per quello...no comment

  • Paolo Rosi

    Paolo Rosi

    3 mesi fa

    ma chi mette pollice basso a questi video carinissimi? mah!

  • Vesna Bunt

    Vesna Bunt

    3 mesi fa

    Mama Mia che manjate. O visto sul Geo fare pane di Alta mura. Sono croata nata in Istria. Grade saluto.

  • Gio’

    Gio’

    3 mesi fa

    Solo a guardarvi mangiare mi ingrasso. soffroooooo

  • Nicola Debernardis

    Nicola Debernardis

    3 mesi fa

    MA AVETE ASSAGGIATO LA FOCACCIA PER TERRA AL POMODORO FRESCO?

  • Giovanni Sebaste

    Giovanni Sebaste

    3 mesi fa

    Simpatici e bravi passate anche da Lecce se non l'avete gia' fatto

  • Antonella Gimignani

    Antonella Gimignani

    4 mesi fa

    Ho già fame

  • Luca Lazzarin

    Luca Lazzarin

    4 mesi fa

    Siete spettacolari!!!

  • boni vertigo

    boni vertigo

    4 mesi fa

    4300 cosa?

  • Lorenzo Massellucci

    Lorenzo Massellucci

    4 mesi fa

    Dov'è che Giano ha preso la maglia di Ralph? La sto cercando anche io. P.s. Siete fantastici!!!!

  • Un Gravinese a Londra

    Un Gravinese a Londra

    4 mesi fa

    e a gravina siete passati?

  • Adriano Banuta

    Adriano Banuta

    4 mesi fa

    1:28 Quando estraevo dalla bocca il cucchiaino ancora mezzo pieno così come fai te, mia madre mi riempiva di sganassoni.

  • ermanno porcelli

    ermanno porcelli

    5 mesi fa

    Come scroccano questi due con la scusa di promuovere i cibi del territorio non si può capire , io li farei pagare al Triplo sti scrocconi

  • n0ns0n0

    n0ns0n0

    5 mesi fa

    Che bravo Vincenzo

  • Fabio Molina

    Fabio Molina

    5 mesi fa

    Il titolo

  • Fabio Molina

    Fabio Molina

    5 mesi fa

    Liguria in pesto

  • Fabio Molina

    Fabio Molina

    5 mesi fa

    Venite anche ad Imperia

  • Monica Simone

    Monica Simone

    5 mesi fa

    Dicecca... Dietro l'angolo c'è casa mia che emozione

  • Michele cicirelli

    Michele cicirelli

    5 mesi fa

    Io sono di altamuraa

  • Giusy

    Giusy

    5 mesi fa

    Ciao a tutti buona giornata tantissimi

    • Giusy

      Giusy

      5 mesi fa

      Buongiorno a tutti

  • Pasquale S

    Pasquale S

    5 mesi fa

    Fatto in estate e caricato in questo mese? Ad Altamura ci sono troppi locali ognuno con un proprio sapore, tantissimi panifici,pizzerie,caseifici. C'è un altro caseificio che è famoso ad Altamura. Molti sono bravi, ma il 90% non rispetta le norme semplici,come ad esempio mettersi un copricapo. Tanto.. va tutto in bocca ahah. Ci ho lavorato nei laboratori..

  • Skibase568

    Skibase568

    5 mesi fa

    Waglio in mez o curs stat, pc nan m la dit prim

  • Stupido Scemo

    Stupido Scemo

    5 mesi fa

    Comunque non chiamarlo più parcheggio.

    • Stupido Scemo

      Stupido Scemo

      5 mesi fa

      Si chiama piazza castello là bah 😂😂♥️

  • Gilda Mongelli

    Gilda Mongelli

    5 mesi fa

    Giorni di pura poesia!!!!

  • Nic. fn

    Nic. fn

    5 mesi fa

    Aaaa sono io di Altamura ahahahaha

  • Giuseppe Scarpa

    Giuseppe Scarpa

    5 mesi fa

    Ragazziiii ma la Basilicata proprio noo???🥲

  • Mattia Lorio

    Mattia Lorio

    5 mesi fa

    Magici!

  • Rita Ciliberti

    Rita Ciliberti

    5 mesi fa

    Lo sapevo io...Salento sopravvalutato..la vera bomba è tra Bari e provincia

  • Valeria Quayson

    Valeria Quayson

    5 mesi fa

    grandeeeeeeeee vincenzo!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Esa Cinti

    Esa Cinti

    5 mesi fa

    Straordinario...... Connubio perfetto tra semplicità e professionalità 💪💪💪😋😋👏

  • Umberto

    Umberto

    5 mesi fa

    Questi video dovrebbero essere vietati ai deboli di cuore vado a segnalarlo

  • daniele mancinetti

    daniele mancinetti

    5 mesi fa

    Un giorno fate il video dove fate la carbonara

    • daniele mancinetti

      daniele mancinetti

      5 mesi fa

      Vogliamo vedere come la fate

  • Salvatore Lauriero

    Salvatore Lauriero

    5 mesi fa

    Saputi da altamura😁 spero abbiate visitato la cattedrale

  • Decebalus Rex

    Decebalus Rex

    5 mesi fa

    raga non so se siete così di natura o vi fate le cannne ma siete stupendi raga , poi torinesi mi manca torino da morire vivo a rimini in emilia-romagna da tre anni e sono veramente stanco 😒 w torino w piemonte e giuro che antro ad altamura 🥰

  • Yarel la Sciamana

    Yarel la Sciamana

    5 mesi fa

    Con la burrata mangiata sul marciapiede è avvenuta la vostra definitiva trasformazione in pugliesi doc 😂😂😂

  • easy origami

    easy origami

    5 mesi fa

    (Sponsor

  • easy origami

    easy origami

    5 mesi fa

    Andate a caseificio sollecito

  • Stefano Masetti

    Stefano Masetti

    5 mesi fa

    Belli e bravi

  • Nadia Di Santedicola

    Nadia Di Santedicola

    5 mesi fa

    La focaccia pugliese è il TOP 💓

  • Teresa Artellis

    Teresa Artellis

    5 mesi fa

    Ciqooo io sono di Altamura, mi fq poacere che vi piacciono❤️

    • Amedeo sanguedolce

      Amedeo sanguedolce

      5 mesi fa

      it-home.info/door/QsojSFBePMBtmVqrNoHMWA

  • Raffaella Attardo

    Raffaella Attardo

    5 mesi fa

    ... e.. niente... vi adoro!

  • GigixxThedeath

    GigixxThedeath

    5 mesi fa

    Vi consiglio di andare a Brindisi

  • Riojackdaniel

    Riojackdaniel

    5 mesi fa

    Viva il covid...🎉

  • Italian Life

    Italian Life

    5 mesi fa

    Grandioso! Vivo ad Altamura...❤️. Però un po’ di deodorante fa anche bene. 🤪 🤢

    • Amedeo sanguedolce

      Amedeo sanguedolce

      5 mesi fa

      it-home.info/door/QsojSFBePMBtmVqrNoHMWA

  • Rosanna Amoruso

    Rosanna Amoruso

    5 mesi fa

    Ma nn s erano lasciati sti 2?

    • Rosanna Amoruso

      Rosanna Amoruso

      5 mesi fa

      @John C ma cosa vuoi?? Guardati i tuoi problemi capra

  • Giuseppe Cortese

    Giuseppe Cortese

    5 mesi fa

    quando venite in calabria ?????

  • Graziella Moschetta

    Graziella Moschetta

    5 mesi fa

    Vi seguo da poco e mi piacete un sacco!! Oltre a cucinare avete un vostro lavoro?😍😍

  • Vito Putignano

    Vito Putignano

    5 mesi fa

    Siete fantastici 🔝☺️

  • Francesco Tavani

    Francesco Tavani

    5 mesi fa

    Io sono di Altamura lol 🤣

  • Salvatore Teddy

    Salvatore Teddy

    5 mesi fa

    Che dire meravigliosa spettacolare

  • Calamari in the net

    Calamari in the net

    5 mesi fa

    Avevo fame. Ora ho più fame.

  • Fabio Bellarosa

    Fabio Bellarosa

    5 mesi fa

    Passate da via Cirene 2/D che vi saluto

  • xavier Ganz

    xavier Ganz

    5 mesi fa

    alcuni degli infiniti presidi slow food della generosissimaaaaaaa Puglia: sua maestà l'orecchietta Bari, percoco di Turi (BA),carote di San Vito fraz. Polignano a Mare (Ba),ciliegie ferrovia di Conversano,Turi (Ba), boconotto di Ceglie Messapica (Br),focaccia barese Bari, ostriche di Manfredonia (Fg),patate riso e cozze Bari-Taranto, pasticciotto leccese Salento, capocollo di Martina Franca (Ta),sospiri Bisceglie ,pane di Altamura ,taralli bolliti di Grumo Appula (Ba),mandorle di Toritto (Ba),gambero violetto di Gallipoli(Le),fungo cardoncello Cassano Murge (Ba),panzerotto fritto Bari, bombette di Martina Franca (Ta),frisa leccese,gnummirelle di Cisternino (Br),cruditè di frutti di mare Bari, puccia Lecce, paposcia Peschici (Fg),cipolline lampascioni Locorotondo (Ba),fave e cicoria Alberobello(Ba)ciambotto di pesce Polignano a Mare (Ba),tette delle monache Altamura (Ba),burrata Andria, provolone podolico San Marco in Lamis (Fg),primitivo di Manduria (Ta),uva da tavola Noicattaro,Rutigliano,Casamassima (Ba),riccio di mare Savelletri (Br),la zizzona di Noci (Ba),sasamelle Monopoli (Ba),limone dell'Assunta fraz.Monopoli (Ba),patata ziglinda pastagialla Polignano a Mare (Ba).......ecc.ecc.ecc.ecc.ecc.ecc.ecc....la Puglia è uno stato d'animo!!

  • Vito Paolicelli

    Vito Paolicelli

    5 mesi fa

    Ma quando venite a matera

  • Michele Fiorentino

    Michele Fiorentino

    5 mesi fa

    Cosa mangiamo oggi , non avete mangiato il sublime fungo cardoncello . La prossima volta asssagiatelo .

  • Gabriellino Fini

    Gabriellino Fini

    5 mesi fa

    Siete uno spettacolo

  • Betta Brescia

    Betta Brescia

    5 mesi fa

    Ma quanto c... mangiate?😂😂😂

  • Alessandro Caruolo

    Alessandro Caruolo

    5 mesi fa

    Il sospiro nasce a Bisceglie!!!

  • Rosa Elvira Guerrini

    Rosa Elvira Guerrini

    5 mesi fa

    Pugliesi top⭐

  • Mike 72

    Mike 72

    5 mesi fa

    Ciao ragazzi vi aspettiamo qui a Napoli Quartieri Spagnoli bello rivederti💙💙💙💙💙💙💙💙

  • Francesco Galluzzi

    Francesco Galluzzi

    5 mesi fa

    Ma come fate ad essere così magri con tutti i dolci ed i grassi che mangiate 😳

  • armando d'angelo

    armando d'angelo

    5 mesi fa

    grandiosi

  • Francesca Roca

    Francesca Roca

    5 mesi fa

    Sono pugliese, ma vivo a Torino: così non ce la faccio, troppi ricordi

  • Pablo

    Pablo

    5 mesi fa

    Al posto dello stomaco che cosa avete una Renault Espace? ...Calcolo delle calorie assimilate roba da tesi di laurea

  • 88desdemona

    88desdemona

    5 mesi fa

    "La signora ci ha regalato i torcetti" la risposta della Franci mi ha fatto morire 🤣

  • ITALIA CASABLANCA

    ITALIA CASABLANCA

    5 mesi fa

    AMICO MIO. IL SUD E IL SUD. SE VUOI MANGIARE BENE IN ITALIA E IL SUD.SENZA NULLA TOGLIERE AL NORD🤪🤪🤪

  • Dulsus Clay

    Dulsus Clay

    5 mesi fa

    Mi sono innamorata di vincenzo

  • Davide

    Davide

    5 mesi fa

    Video STUPENDO 🤩

  • Daniele Sussarello

    Daniele Sussarello

    5 mesi fa

    Meravigliosa Italia,unica terra al mondo che la batte per bellezza,è Canaan FALSAMENTE fatta passare dai giornalisti "Palestina".

  • christian293 _

    christian293 _

    5 mesi fa

    Andate a Gravina in puglia è affianco ad Altamura

  • toff2629

    toff2629

    5 mesi fa

    Vicino a Porta Bari ci abitavano mia nonna e mia zia...quante scorribande fatte nel corso da piccolo.Se fosse solo x il cibo ci andrei ancora in vacanza visto che ho tutti i parenti giù ,ma oltre la focaccia (buonissima) e cibo nn c'è altro , purtroppo è entroterra.. c'è più verde in viale monza qui a Milano che in tutta Altamura 😡

  • Piero Bortolotti

    Piero Bortolotti

    5 mesi fa

    3:33 ma che schifo